炭火焼/鉄板焼

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桜乃

東京都国立市にある、佐賀牛を使用した和風炭火ステーキの店。炭火焙煎(ばいせん)コーヒーの紹介もある。

ひがしやま

東京都八王子市にあり、前沢牛・魚介類を使用したフランス料理をベースにしている鉄板料理店。営業時間、メニューの案内。

コルザ

キッコーマン直営の、鉄板焼き・串焼きとワインを提供するレストラン。東京・銀座に所在し、フレンチ出身のコックが腕をふるう。

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