総合ガイド

所属サイト一覧

ごはん百景

三度の食事について、きちんと食べているかなどのアンケートを実施し現代人の食生活の実態を探る。芸能人の食卓や料理レシピも紹介している。

すこやか食生活ネット

すこやか食生活協会が提供する、高齢者や視覚障害者向けにレシピなどの情報を提供する。ユニバーサルデザインの調理器具も紹介。

おなかgoo

産地直送の新鮮素材情報、各季節・ビタミン・カロリーを意識したメニューのアイディアなど。おいしいもの発見のための情報多数。

うまいねネット

全国38のFM局のネットワークをフルに使ったユーザー参加型の食の総合情報。旬の味覚やレシピ、ショッピングなどを収録している。

デパチカ・ドットコム

デパ地下こと、デパートの食品売り場に関するクチコミ情報を発信。総菜や弁当、菓子などの話題や、物産展情報が集まっている。

料理レシピ検索 しゅふしゅふーず

300以上の家庭料理レシピを収録。データベースおよび料理の知識やテクニックを紹介しており、掲示板、メーリングリストもある。

料理レシピ検索 しゅふしゅふーず

300以上の家庭料理レシピを収録。データベースおよび料理の知識やテクニックを紹介しており、掲示板、メーリングリストもある。

エコクッキング

環境に優しく地球を汚染しない料理の豆知識を豊富に扱っている。旬の素材、残り物を使ってなど実用的なレシピを紹介している。

レシピ

普段よく口にする基本的な料理のレシピと、使われている食材の由来や歴史と作者のコメントなどが紹介されている。

素材クッキング 豆腐

料理フォーラムfcookが提供。豆腐の常備菜、郷土料理からエスニックや甘い豆腐まで、多様な豆腐レシピを掲載。自宅での豆腐作りレポートもある。

いるふぁ

食を一番身近な環境問題としてとらえ、さまざまな活動を展開。カフェ、ショップ、書籍の案内などが見られる。

B級料理王

おいしい店の情報、調味料とハーブのインデックス、B級料理のレシピ紹介などを掲載、超難関料理クイズで腕試しもできる。

宮崎・綾スローフード協会

伝統的な食材や調理法を守っていくためのスローフード運動を宮崎県綾町を拠点に展開。地元の食材を使用したレシピ集などを掲載。

居酒屋礼賛

作者自身が行った店や、雑誌などで集めた食に関する情報を収録。日本の地域別や海外のグルメについて読むことができる。

浪漫喫愉(ロマネ・キッチュ)

都内の飲食店レポート、テイクアウトの和洋菓子批評、オリジナルレシピなどを紹介。食文化や摂食障害経験記など「食」についても語る。

うまいねネット

全国36のFM局のネットワークをフルに使ったユーザー参加型の食の総合情報。旬の味覚やレシピ、ショッピングなどを収録している。

エスニック料理のページ

エスニック料理の総合情報ページ。レストランの案内やレシピ集はもちろん、料理教室や食材店リストといったコーナーもある。

食の生活110番Q&A;

世界の料理や食材の疑問に答える食事典や、食材情報、トレンド食品講座、健康ノートなど、食の博士的存在。

TANTO club

「食からはじめる生活エンジョイサイト」だけあって食物に関する多様な情報を提供。おかずカタログ、男の料理クリニックもある。

TOMOKO'S Kitchen

マクロビオティック(長寿法、食養正法)の考えに基づいたレシピやおすすめの食材、賢いキッチン器具などを紹介している。

palette

アサヒビールが提供する女性向けの食情報。タレントをゲストに迎える「食の履歴書」やレシピ、会員登録などを案内している。

ニッポン宮城スローフード協会

宮城県の郷土料理、特産物、地酒やその生産者を守り、人々に味の教育を進める活動を展開。スローフード運動や味の箱舟プロジェクトの活動報告を掲載。

マイケル参戦日記

大食い選手権で活躍してきた高橋信也が運営。プロフィールや大会参戦の記録、写真ギャラリーなどを載せている。

新鮮組

お料理好きが集まるグルメな憩いの場。レシピ紹介、最新情報などを提供。掲示板やチャットも活用したい。

鍋料理の魅力の解説や、体の症状別お薦め料理などを掲載している。日本各地や世界の鍋料理も紹介している。

プリンスウーロン

テレビ番組の早食い選手権で知られる山本晃也のファンが運営。プロフィール、テレビ出演レポートがある。掲示板も設置する。

取寄せ2ch

掲示板で話題になった、通販可能なおいしいもの情報を掲載。水産物から菓子まで、ジャンル別に見ることが可能。

MAGICAL EATERS

ウテナが管理人。テレビ東京系の番組TVチャンピオンに参加する大食い選手たちを応援。誕生日メッセージなどが見られる。

阪口恵子のテーブルアート

テーブルアーティストの阪口恵子の紹介。テーブルアートの紹介をはじめ、作品展や、主催する講座の案内などを掲載。

横浜スローフード協会

イタリアスローフード協会横浜支部。横浜における食文化の歴史、協会メンバーの活動記録、イタリアからのビデオレターなどがある。

海外での食生活

日本人が海外で生活した場合のレシピと食のコラムがある。時間別に多くのメニューを紹介。メールマガジンを配信、掲示板も設置。

お料理のお勉強

料理を始める前の基本を学ぶことができる。50音順に記された基本用語をはじめ、重量表、だしの取り方、ご飯の炊き方などを紹介。

お料理基礎知識

料理用品の基礎をはじめ、食材の基礎、味の基礎、料理用語などを紹介している。使い方から基礎知識、50音順の用語集まで。

TANTO club - MENU INDEX

家庭で簡単に作れるおいしい料理や季節の素材に敏感な料理レシピを毎月紹介する月刊マガジン。バックナンバーも見られる。

Kirappy Days

神奈川県を中心とする、ラーメン屋の食べあるきの紹介や、お気に入りのレストランの情報を掲載している。レシピ集もある。

その他のカテゴリ

総合ガイドの意味をサードペディア百科事典で調べる。