焼酎

所属サイト一覧

サントリ? - 焼酎で行こう !

商品ラインナップを紹介、容量や値段を示す。宣伝で知られるキャラクターなどの壁紙をダウンロードできる。CM情報もある。

泡盛館

県内の酒造会社・食品会社が合同で運営している。泡盛の歴史から作り方まで、あらゆる情報を網羅している。

酒生活文化研究所 - TaKaRa酒造

研究所の活動やイベント案内のほか、お酒と生活文化に関するコラムやエッセイを中心に掲載している。酒育大学の案内もある。

沖縄県酒造組合連合会

泡盛の宣伝・販売開拓などの事業を行っている組合。概要のほか、泡盛の製法やQ&A;、飲み方、歴史などを紹介。イベントの案内もある。

沖縄泡盛新聞

沖縄県の特産で泡盛に関する様々なニュースを伝える。関連書籍、国際的な動きなどを取り上げる。掲示板を設ける。

本格焼酎と泡盛

芋、米、麦などの焼酎と泡盛について基礎知識や製造工程、おいしい飲み方などを紹介する。コラムを掲載するほか、イベント情報もある。

本格焼酎の楽しみ

本格焼酎の定義と種類、用語集など、お湯割りをおいしくするコツなど、豆知識を提供。本格焼酎を飲める店や販売店なども紹介している。

焼酎 SQUARE

甲類焼ちゅうに関するすべてがわかる情報満載。焼ちゅうから作るさまざまな果実酒やパーブ酒、それを利用した料理レシピを紹介。

鹿児島県酒造組合連合会

鹿児島産焼酎の蔵元紹介や、焼酎を試飲できる施設の案内、イベント案内を掲載。本格焼酎にあう料理や、酒席で古くから伝わる遊びも載せている。

ひるね蔵酒亭

鹿児島のいも焼酎(しょうちゅう)を中心に、本格焼酎の話題を扱う。実際に飲んだ感想、蔵元の訪問記、エッセーなどがある。

焼酎紀行

焼酎(しょうちゅう)の問屋業を手がける会社が運営。酒蔵の探訪記、焼酎に合う料理の紹介などを行っている。酒販店向けの会員情報もある。

焼酎大好き!

焼酎(しょうちゅう)ファンによる、球磨(くま)焼酎の紹介。注目の蔵元を訪問し、商品と共にレポートにまとめている。うんちく話も読める。

神村酒造

沖縄県那覇市の業者。樫樽で長期間熟成させ、甘く芳醇な香りとコクを特徴とした琥珀色の泡盛を紹介している。

いもロック

いも焼酎(しょうちゅう)愛好家である管理人が、焼酎の情報を発信。飲んだ焼酎の記録、酒の肴(さかな)の紹介、福岡近辺の店の案内などがある。

焼酎ファイト!

焼酎(しょうちゅう)好きが集まる、ウェブ上の仮想スピリッツバー。本格焼酎および泡盛に関する企画記事が並ぶ。

焼酎盆地

熊本県・球磨盆地の名産品・球磨焼酎にまつわるさまざまな話題を掲載する。地域情報、焼酎造り、食文化、おすすめ焼酎など。

焼酎の館

歴史、製造工程、雑学、蔵元・販売店の紹介、秘蔵焼酎、銘柄辞典、飲みたいランキングなどを掲載。

芋焼酎研究所

人気ランキングやおいしさや適した水を評価する研究レポートや種類や作り方・飲み方を説明。ラベル展示や日記もある。

日本・侍士の会

酒販店を中心に、製造元や原材料をつくる生産農家が焼酎についての情報を提供。焼酎「侍士の門」のエピソードや生産方法について紹介している。

焼酎どっとこむ

九州の地焼酎と沖縄の泡盛を扱うテーマパーク。九州の蔵元一覧や焼酎・泡盛検索を提供し、豆知識やエッセイを記載。

焼酎大百科

全国の焼酎(しょうちゅう)を集めることを目標に運営している。都道府県別に蔵元と銘柄をまとめた焼酎一覧や、おつまみレシピなどが見られる。

ぴっくんゴーゴー!

焼酎の飲み比べレポートを掲載。おいしいロックの飲み方やラベルコレクションの方法など焼酎関連の情報や、県別蔵元リストも掲載する。

泡盛百年古酒元年

あわもりに関するあらゆ情報が掲載されている。リンクも充実。あわもりに合う料理の紹介などもある。

焼酎マメ知識

大口酒造協業組合が提供する焼酎に関する豆知識。各種蒸留酒の紹介や、二日酔いの予防法などを紹介。酒の肴のレシピもある。

半螺旋 - 完全中途半端主義

芋焼酎の飲み比べによる感想と、味や香りの評価を掲載。ほかにもブリティッシュロックの紹介や、印象的な文章などを掲載している。

WEST FAR WEAT

鹿児島県加世田市在住の管理人が鹿児島焼酎を銘柄別に紹介。造り酒屋の訪問記も載せる。南九州のオートキャンプ場紹介、加世田市グルメガイドもあり。

あなたとわたしの本格焼酎

一般に「本格焼酎(しょうちゅう)」と呼ばれる、独特の香りのある乙類焼酎の魅力を紹介。管理人おすすめの焼酎紹介や日記、掲示板がある。

焼酎 shochu -幻を味わう-

幻とも言われる、おすすめの焼ちゅうを紹介している。それぞれの産地、原料、アルコール度数、特徴などがかかれている。

焼酎千一夜

宮崎日々新聞社・宮日文化情報センターが運営する焼酎(しょうちゅう)ガイド。県内を大きく4つのエリアに分けて、蔵元と銘柄を紹介。

三浦屋

鹿児島県出水市にある酒店による、焼酎ガイド。本場・鹿児島のさまざまな銘柄の焼酎について、価格・原料・味などを解説している。

旨い焼酎の見分け方

2種類に分けられる焼ちゅうに関する解説とともに、ラベルから読み取れるうまい焼ちゅうについての説明をしている。

焼酎の特徴

特徴を知った上で焼ちゅうを味わうと、また違った発見があるという。各種焼ちゅうの特徴をまとめている。

焼酎のお話

甲類の焼ちゅうと乙類の焼ちゅうについて、それぞれの原料、希釈、糖化、蒸留、割水についてが比較できる。

全日本焼酎普及振興個人

焼酎(しょうちゅう)を愛する管理人が、そのおいしさを世間に訴える。おいしい飲み方紹介、酒店や居酒屋の案内、エッセーなどを掲載している。

ちょっくらのんダレ亭ィ

焼酎の種類・歴史・つくり方から飲み方、麹の種類別や酒造別に銘柄を掲載する。焼酎にあうこだわりのつまみも紹介。

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