中国茶のオルタネイティブ
中国茶の楽しみ方を紹介。日本人として中国茶を楽しむとはどういうことかをテーマにしている。
中国茶の楽しみ方を紹介。日本人として中国茶を楽しむとはどういうことかをテーマにしている。
中国茶に関してのページ。中国でであった茶葉の紹介や製造工程、珍しい中国茶の頒布コーナーなどがある。
中国江蘇省の宜興(ぎこう)で生産される急須、紫砂壺を解説。紫砂壺の基礎や使い方、手入れ、コレクションなどを紹介する。
中国茶のお店レポートや出会ったお茶の話、中国茶雑貨お店情報など。駅弁や国内外旅行の話などもある。
中国茶のさまざまな情報を発信している。おいしいいれ方や茶具辞典、茶壷の紹介のほか、お茶格言集やダイエットの話題も。
中国茶のインストラクターや世界緑茶協会会員を務める作者が運営。茶の入れ方や選び方を解説している。メーリングリストも案内。
中国茶や茶器の紹介を行っている。イベント、講習会の案内や、ハーブティーについてのコーナーもある。
中国茶の歴史や種類が紹介されている。商品ラインナップがあるほか、CM動画もストリーミング配信している。
中国、香港で学んだ中国茶の世界を解説している。茶器や茶葉などのレポートやエッセーのほか、茶店の紹介がある。
中国茶の種類や入れ方、歴史などを豊富な画像を用いて解説。茶を使った料理のレシピ、健康との関わりについても紹介する。
中国茶に興味のある人をつなぐコミュニティー。メーリングリストやメールマガジン、ウェブリングなどを運営。掲示板もある。
今まで飲んだ中国茶の感想をつづっているほか、茶の入れ方も説明。作者の旅行記や日記も載せている。
中国茶について学ぶために大陸や台湾で修行を積んだ作者が経験を伝える。エッセー、産地の写真などが閲覧できる。
中国茶の歴史と、デート前や眠気ざましなどシチュエーション別におすすめの茶を紹介。上海のグルメ情報、旅行に役立つ中国語講座などがある。
中国上海でブームとなっている一流陶芸家の茶器を特集。写真ギャラリー、上海の販売店情報がある。上海の旅行ガイドも読める。
ウーロン茶の抗肥効果や美肌効果について科学的に解説。ウーロン茶に関するQ&A;コーナーも設置。
中国茶好きな管理人が、ビギナー向けに茶具や茶葉の種類、入れ方などをレクチャーする。試飲するときのポイントやアイスティーのレシピも紹介。
「China Tea Room」では中国6大茶の種類などの情報がある。中国茶会で試した中国茶やお茶菓子の報告も見ることができる。
同番組のリサーチ隊が中国健康茶について中国各地で取材し、その効能を検証。花粉症やダイエットにも効くという話題などお茶のトピックス満載。
お茶の種類や、茶器、お茶請けの例など、中国茶についての情報を掲載している。全6回受講した茶藝教室の体験記などもあり。
作者の好きな台湾産ウーロン茶の入れ方を、写真をまじえて説明している。台湾にある店についても案内。
中国茶の紹介や、お茶に出逢う旅など、お茶に関する情報を提供している。ほか、日記や手作りぬいぐるみの紹介など。
中国茶を愛好する作者が、旅先で見つけた希少な茶葉や旅日記などを紹介。品茶の方法や、情報交換のための掲示板などもある。
作者の趣味がこうじて生まれた、高知県初の中国茶専門喫茶店「バンブー茶館」を紹介。中国茶を求めた旅の話などもある。
茶器を使用しての中国茶のたしなみ方や、種類別の味わい方を紹介。管理人が通う中国茶教室の体験記、中国の現地情報、中国家庭料理のレシピも掲載。
珍珠乃茶(黒タピオカ入りミルクティー)の紹介。レシピのほか、珍珠を購入できる店の一覧などを掲載。掲示板もある。
台湾茶の基礎知識から、茶葉の違い、歴史、淹れ方、レシピまで学べる。「茶藝文化」についての解説もある。オンライン購入も可能。
横浜中華街で中国茶を販売している店舗の紹介など、中国茶情報を発信している。お茶や茶器の種類、淹れ方などを解説している。
「茶天堂」コーナーでは中国茶の歴史や、健康とのかかわりなどを解説。その他、道具や味わい方、北京のお茶などの情報もある。
中国茶を愛好する作者が、旅先で見つけた希少な茶葉や旅日記などを紹介。品茶の方法や、情報交換のための掲示板などもある。
中国茶のさまざまな情報を発信している。歴史・種類をはじめ、おいしいいれ方、茶具などを紹介。茶にまつわる格言集もある。
数多くの種類がある中国茶の紹介。中国で出会った茶葉や製造工程についてまとめている。神戸周辺の専門店も案内。