そばの里
そばの打ち方、ツユの作り方を画像、ムービー入りで紹介。材料、道具の通販だけでなくそば通なら楽しめる情報を満載している。
そばの打ち方、ツユの作り方を画像、ムービー入りで紹介。材料、道具の通販だけでなくそば通なら楽しめる情報を満載している。
北海道幌加内町産のそば粉を100%使用したそばを製造・販売。たれ・麺ともに無添加製品を提供しており、「そば打ち台」もある。
杉板の木箱に盛られた太くて黒めの山形田舎そばやうどん・ひやむぎなどの通信販売。直販店「つぉろの舗(みせ)」の紹介もある。
手打ちそばをはじめ、そば加工品などを取り扱うオンラインショップ。手打ちセットやそば茶、そばすいとんなどの商品を各種用意。
蕎麦の実から厳選して、自社製粉でつくりあげたそばを通販で提供。種類も豊富。プレゼントのコーナーもある。
日本そばの製造、販売。商品や「ふるさと便」、工場見学の案内などを掲載。そばを使った料理のレシピなども紹介している。
福島県の磐梯黄金そばを製造・販売。石臼挽き自家製粉を用いることにより、そばの風味を損なわないという。
本物の信州蕎麦の味わいを食卓に。長野県の高地で生産されたそばの実を使った生そばを販売している。
そば処山形から、やまいもを練りこんだそばを始め、各種製品を販売。六割そば、そばがき用そば粉、米沢ラーメンの取り扱いも。
茨城結城産石臼挽きそば粉や小麦粉を通信販売。そば打ちの道具や乾麺なども取り扱っている。
無農薬、無化学肥料でしかも挽きたてのそば粉をお届け。奥多摩の栽培農家が生産した本わさびもセットで購入できる。
100%秋田県鹿角産の玄そばを厳選し、石臼で製粉したそば粉から作られた生そばを通信販売。賞味期限は約3日間。
自分でそばを打って食べたい人向けの便利なリンク集。そば粉と打ち粉、道具セット、そば打ち教室などを収録。
越後妻有地方名物の乾そばや、麺類を中心とする特産品を販売しているオンラインショップ。ざるうどんや、そうめんなどもある。
そばの生産からそば食堂の経営まで行なう農業生産法人。伊吹山麓(ろく)の霊水を使用した伊吹野そばなどを販売している。
そばつゆ付の生そばを販売する新潟県小千谷市にある「へぎそば」のそば処(どころ)。
地粉を使用して作った生そばと干そばを製造販売する群馬県片品村の会社。尾瀬周辺のスキー場情報も提供。
そばどころ、越後妻有地方の蕎麦をオンラインで販売。海藻の「ふのり」をつなぎに使用した「へぎそば」など多彩な品ぞろえ。
山形県大石田町から、本格的な手打ちそばをオンライン販売。大石田そばについて、製法、おいしさの秘密なども公開している。
厳選された日光産そば粉の石うす挽きと粗挽きをブレンドして使用した、そば粉八割小麦粉二割の「二八そば」の通販を行っている。
信州の向上と提携し製造された無農薬無添加のそばを販売。京都市南区に店舗を持ち、通信販売も行っている。
そばの打ち方を解説したビデオ付きの各種そば粉セットや手打ち道具セットなどを販売している。そば通になるための知識も提供。
京都市にあるアンテナショップ「そば処たくみや」の紹介および日本そばと抹茶そばの販売。
越後妻有地方名物の乾そばや、麺類を中心とする特産品を販売しているオンラインショップ。ざるうどんや、そうめんなどもある。
手打ちにこだわり、添加物や保存料を使用しない「そば」を販売。福岡の名所紹介や博多弁講座などもある。
手打ちそばをはじめ、そば加工品などを取り扱うオンラインショップ。手打ちセットやそば茶、そばすいとんなどの商品を各種用意。
越後妻有地方名物の乾そばや、麺類を中心とする特産品を販売しているオンラインショップ。ざるうどんや、そうめんなどもある。
越後妻有地方名物の乾そばや、麺類を中心とする特産品を販売しているオンラインショップ。ざるうどんや、そうめんなどもある。
手打ちそばをはじめ、そば加工品などを取り扱うオンラインショップ。手打ちセットやそば茶、そばすいとんなどの商品を各種用意。